Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg alma
10 dkg mazsola
20 dkg darált mák
3 db tojás
csipet szódabikarbóna
pár csepp citromlé
1 dl víz
Elkészítés:
Az összes hozzávalót bedobjuk a mixerbe és egyneművé keverjük. Az édesítő szerepét most a mazsola vállalta magára, de aki édesebb szájú, az tehet hozzá némi xylitet vagy eritritet.
Szóval ha megvan a masszánk akkor sütőpapíros tepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ez olyan 15 – 20 perc, a sütőt nyugodtan lehet közben nyitogatni, de lehetőleg ne 2 percenként. Nyugi, a sok kis mákkatona olyan szépen, hadrendben áll, hogy nem folyik ki, nem ragad oda és nem esik össze a tészta.
Hibátla
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt gyújtsuk be és állítsuk alacsony hőmérsékletre. A tojásfehérjéket a cukorral és édesítővel kemény habbá verjük, majd a sütőporral elkevert lisztet szakaszonként hozzászitá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű