Tészta
180 g darált zabpehely
fél csomag sütőpor
10 g kakaópor
1 egész tojás
80 -100 ml kókuszolaj
175 g natúr joghurt
édesítő
Töltelék
20 g búzadara
2 tojás
édesítő
1 kg túró (zsírszegény)
vanília aroma
A tészta hozzávalóit egy nagyobb edényben gyúrjuk egységes masszává, hagyjuk pihenni amíg a töltelék hozzávalóit is összekeverjük. A tésztát osszuk ketté, nyújtsuk ki, majd két őzgerinc formát “kényelmesen” béleljünk ki vele, hagyjunk rá annyit, hogy a végén be tudjuk fedni vele. A nyújtásnál egy kis alálisztezés segíthet, hogy ne ragadjon le, ha behelyezésnél elszakad, szívbaj nélkül foltozzuk meg. (Nem egy 5 csillagos szálloda éttermében vagyunk, hogy ez aggasszon bennünket. :) ) Kanalazzuk a formákba a túrót, hajtogassuk rá a tésztát. 160 fokra előmelegített sütőben süssük legalább 20 percet, ellenőrizzük, ha elválik a forma oldalától, akkor kész van.
Ezeket összegyúrom annyi tejföllel, amennyit felvesz a tészta. A tésztát 3 részre osztom, vékonyra kinyújtom (kb. 3-4 mm), a tepsi hátoldalára teszem, de mielőtt sütőbe rakom,...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Megsütjük a három tojásból a kakaós piskótát, majd kihűtjük és felkockázzuk. A pudingport megfőzzük a többi hozzávalóval együtt, majd néhányszor megkeverve, hogy ne bőrösödjön meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd egy órát pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A diót a cukrokkal a tejben felfőzzük. Fontos, hogy jól főzzük át, mert akkor l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes