20 dkg darált keksz
2 kisebb banán
5 dkg porcukor
kókuszreszelék
Két banánt pürésítünk (felkarikázzuk, majd villával vagy krumplinyomóval szétnyomkodjuk), hozzákeverjük a porcukrot, majd fokozatosan a darált háztartási kekszet is.
A masszából kis golyókat formálunk, amelyeket kókuszreszelékben meghempergetünk.
A cukrot és mézet felforraljuk, de nem szabad rotyogtatni. A lisztet, szódabikarbónát, mézeskalácsfűszert összekeverjük, a közepébe mélyedést teszünk, ebbe jön a tojássárgája,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz étcsokoládét vízgőz fölött olvaszd össze a cukorral és a vajjal, aztán vedd le a tálat a gőzről, és a csokihoz óvatosan keverd hozzá a tojásokat, 3 dkg lisztet és a sót. Vaja...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tejet langyosítsd meg, és a felét öntsd egy bögrébe. Rakj hozzá egy evőkanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel. Ha habos, és jól megemelkedik, öntsd az átszitált...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjékből egy pici sóval habot verünk, aztán hozzáadjuk a porcukrot, majd egyenként a tojások sárgáját. Végül fakanállal lazán belekeverjük a kakaós, sütőporos lisztet is....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes