Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
édesburgonya
kókuszzsír
só, bors
Elkészítés:
A változatosság kedvéért most nem főztem az édesburgonyát, hanem roston sütöttem. A konyhában, egy serpenyőben.
Mert bármint megoldok!
Minden ördöngösségtől mentes, 10 perces köret következik, az egyszerűség és a gyorsaság jegyében.
Az édesburgonyát meghámozzuk, megmossuk és kb. fél cm – nyi karikákra vágjuk.
Teflonos serpenyőben fél evőkanálnyi kókuszzsírt forrósítunk, belefektetjük a szeleteket, sózzuk, színes borsot darálunk rá és közepes lángon meggrillezzük mindkét felüket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az újkrumplit megtisztítjuk, felkarikázzuk, megfőzzük és leszűrjük. Egy öntöttvas serpenyőt felforrósítunk, beletesszük az olívaolajat és a vaj felét. Ráborítjuk a krumplit, alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A recept elkészítéséhez külön tálakba helyezzük el a lisztet, tojást és a prézlit is. Fogjuk a hagymát és felkarikázzuk, majd egyenként az alapanyagokba forgatjuk őket. Mikor ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű