Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pulykacomb
só
natúr fokhagymapor
őrölt fahéj
fehér bors
fűszerpaprika
Elkészítés:
A húst bedörzsöljük a fenti fűszerekből készített keverékkel és lehetőség szerint néhány órára hűtőbe téve állni hagyjuk.
Kizsírozott tepsibe tesszük a húst, tetszés szerint pakolunk mellé hagymát, fokhagymát, tetejére friss rozmaring ágat, öntünk alá egy nagyon pici vizet, lefedjük fóliával és jó egy óra alatt puhára sütjük 200 Celsius – fokon, alul – felül módban. Ha puhának érezzük a húst, levesszük róla a fóliát, és légkeveréses vagy grillező fokozaton megpirítjuk a tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük, majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabliszttel/zabpehellyel illetve a tojással. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A vékonyra vágott csirkemell szeleteket megsózzuk, pici őrölt borssal megszórjuk, és egy zárható dobozban egymásra fektetjük a szeleteket, majd felöntjük annyi tejjel, amennyi elle...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű