Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg édes káposzta
1 nagy doboz sűrített paradicsom
1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma
citromlé (opcionális)
só, bors, köménymag, babérlevél ízlés szerint
Elkészítés:
A vékonyra gyalult, vagy szeletelt káposztát odatesszük főni a sűrített paradicsommal, egy kis vízzel, a fűszerekkel és egy egész hagymát is beleteszünk, hogy kicsit átvegye az ízét. Opcionálisan egy kis citromlevet is hozzá lehet adni, akkor nem lesz olyan kellemetlen szaga főzés közben.
Fedő alatt kb. 50 percig pároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A liszt, petrezselyem és a tej kivételével, az összes hozzávalót apróra vágjuk egy megfelelö nagyságu edénybe tesszük. Fölöntjük vizzel annyival amennyi kb jól ellepi.füsszerezzük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A margarinon a liszttel rántást készítek, és bele teszem a fokhagymát. A spenótot turmix gépben pépesítem a tejföllel, és a tejjel. Amikor a rántás zsemle színű, bele öntöm a tur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Babot egy éjszaka áztat, majd leszűr. Hideg vízben, hogy ellepje, a babot és a hús(oka)at feltesz főni 30-40 percre.Az elején bele a kocka vhagymát, babért, borsot. A sót a végén (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű