Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db édesburgonya
2-3 csokor petrezselyem
3-4 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A körethez az édesburgonyát hámozd meg, majd vágd fel kockákra. Párold meg kicsit az édesburgonya kockákat. Én párolóban 10 perc alatt pároltam meg közepesen puhára, hiszen még pirítjuk majd kicsit és kevergetés közben nem jó, ha szétesik. A petrezselymet vágd fel apróra, majd futtasd meg kicsit a kókuszolajon és borítsd bele a megfőtt édesburgonyát is és pirítsd le kicsit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az egészet összegyúrni.Vizes kézzel diónyi golyókat formálni, morzsába forgatni, v. nélküle. 1 óra hűtő.Olajban 6-8 perc sütés.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Hagymát, fokhagymát megpárolunk, ráteszünk húsos szalonna- kockákat... ( jó sokat) ezt is jól megpároljuk...egy tepsiben szétterítve, burgonyakarikákat helyezünk rá. sütőben ropo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű