Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db édesburgonya
2-3 csokor petrezselyem
3-4 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A körethez az édesburgonyát hámozd meg, majd vágd fel kockákra. Párold meg kicsit az édesburgonya kockákat. Én párolóban 10 perc alatt pároltam meg közepesen puhára, hiszen még pirítjuk majd kicsit és kevergetés közben nem jó, ha szétesik. A petrezselymet vágd fel apróra, majd futtasd meg kicsit a kókuszolajon és borítsd bele a megfőtt édesburgonyát is és pirítsd le kicsit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
megpirítom a rizst az olajon aztán felöntöm a forró vízzel, teszek bele sót, delikátot, petrezselyemzöldet, /hagymát/ ez el is maradhat, fedő alatt sütőben kb. 20-25 perc alatt m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben, a lisztet meg a sót összekeverem, beleütöm a tojást és összegyúrom. Ha kívánja, megkínálom még egy kis vízzel. Meleg helyen jó fél órát kel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát nem túl sok vízben átmosom, és alaposan kinyomom belőle a vizet. A zsírt vagy olajat az edényben felolvasztom, rászórom a cukrot, és aranyszínű karamellt készítek. Rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű