Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
10 szál medvehagyma
2 db tojás
1 kanál zsír
só, bors
kolbász
Elkészítés:
A tojásokat sózzuk, borsozzuk és villával felverjük.
Apróra vágjuk a hagymákat és a kolbászt, a zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk.
A zsíron üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rádobjuk a kolbászt és ha utóbbi picit megsült, ráöntjük a tojás és az apróra vágott medvehagymát.
Néhány percig kevergetjük, hogy a tojás megsüljön és készen is vagyunk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat liszttel összemorzsoljuk. Nem szabad túlmelegíteni a kezünkkel, mert ragacsos lesz a tésztánk. Hozzá adjuk a többi anyagot és szépen egyneművé gyúrjuk. Miután m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat felverjük, hozzáadunk 1 dl tejet, megsózzuk és lassan beleszitáljuk a lisztet, majd a többi tejet is beleöntjük. Adunk hozzá 3 evőkanál olajat, jól összekeverjük és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű