1 bögre zabpehely
2 bögre tej vagy tej és víz kombinálva (1:1)
esetleg 1-2 evőkanál natúr joghurt
Melegítsük fel a tejet vigyázva arra, hogy ne égjen le. Mielőtt forr (azaz gyöngyözik) adjuk hozzá a zabpelyhet. Kevergessük, amíg sűrű lesz, majd adjuk hozzá a joghurtot, illetve a különböző ízesítőket. A kevergetés abból a szempontból is fontos, hogy tényleg ettől lesz "kása" állagú. Alacsony hőmérsékleten keverjük tovább 1-2 percig. Egy kis időre fedjük le, így jól megdagad. Ezután díszíthetjük gyümölcsökkel és már fogyaszthatjuk is.
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük. Egy kerámia tepsit kivajazunk és beletesszük a megfőzött karfiolt Közben elkészítjük az öntetet, a tojást feltörjük, elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bele egy keverőtálba, és hajrá, addig dagasztani géppel, vagy kézzel, amíg el nem válik az edény falától. Ez pár perc. Kalóriaégetőnek is jó. Majd meleg helyen, kb kétszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű