1 bögre zabpehely
2 bögre tej vagy tej és víz kombinálva (1:1)
esetleg 1-2 evőkanál natúr joghurt
Melegítsük fel a tejet vigyázva arra, hogy ne égjen le. Mielőtt forr (azaz gyöngyözik) adjuk hozzá a zabpelyhet. Kevergessük, amíg sűrű lesz, majd adjuk hozzá a joghurtot, illetve a különböző ízesítőket. A kevergetés abból a szempontból is fontos, hogy tényleg ettől lesz "kása" állagú. Alacsony hőmérsékleten keverjük tovább 1-2 percig. Egy kis időre fedjük le, így jól megdagad. Ezután díszíthetjük gyümölcsökkel és már fogyaszthatjuk is.
A gombát megtisztítjuk, aztán szeletekre vágjuk. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a gombát, megszórjuk pirospaprikával, megsózzuk, megborsozzuk, hozzákeverjük az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csak 1-2 percig főzöm, lefedem.Így jól megdagad, krémes lesz. Reggel megmelegítem, egy Danon joghurtot(gyümölcsös rostokkal)keverek bele. Ez egy kiadós reggeli, egész délelőtt es...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű