Tészta:
50 dkg liszt
2-3 db héjában főtt krumpli
1 teáskanál só
Feltét:
20 dkg darabolt bacon szalonna
4 gerezd fokhagyma
1 fej lila hagyma
1 nagy tejföl (330 g)
15-20 dkg reszelt sajt
A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Tepsibe tesszük.
A zúzott fokhagymát a tejfölbe keverjük, az egészet rákenjük a tésztára, rászórjuk a bacont, a laskára vágott lila hagymát.
200 C-on 25 pecig sütjük, majd rátesszük a reszelt sajtot, még 15 percig sütjük.
Ezt a mennyiséget 32X39-es tepsiben sütöttem.
Olivaolajat a lábosba löttyintve, gyújtsunk is alá nagy lánggal. Ha átforrósodott az edény, egy drámai mozdulattal a késünket lapátnak használva, seperjük a deszkáról a lábasba a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Mosd meg az almákat, csumázd ki és gyaluld le nagyon vékony szeletekre. Egy kis tálkában keverd össze a fahéjat a stevia porral, majd egyenként nyomkodd bele az alma szeleteket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat össze gyúrjuk, és tenyerünkel diónyi méretűre formázzuk,. Bő, forró olajban kisütjük! Frissen, tálaljuk!! PANIROZNI NEM KELL!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű