Tészta:
50 dkg liszt
2-3 db héjában főtt krumpli
1 teáskanál só
Feltét:
20 dkg darabolt bacon szalonna
4 gerezd fokhagyma
1 fej lila hagyma
1 nagy tejföl (330 g)
15-20 dkg reszelt sajt
A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Tepsibe tesszük.
A zúzott fokhagymát a tejfölbe keverjük, az egészet rákenjük a tésztára, rászórjuk a bacont, a laskára vágott lila hagymát.
200 C-on 25 pecig sütjük, majd rátesszük a reszelt sajtot, még 15 percig sütjük.
Ezt a mennyiséget 32X39-es tepsiben sütöttem.
Egy nagyobb, két literes kancsóba szeletelj bele egy almát. Bármilyen fajtát választhatsz, a víznek olyan íze lesz, mint az almának. Add hozzá a rúd fahéjat egyben vagy néhány dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. változat (főzve) A kisebb darabokra vágott csirkemájat tedd fel annyi szűrt vízzel a gázra, amennyi épp ellepi és tedd még hozzá egészben a fokhagyma gerezdeket, a fél hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű