Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
2-3 db héjában főtt krumpli
1 teáskanál só
Feltét:
20 dkg darabolt bacon szalonna
4 gerezd fokhagyma
1 fej lila hagyma
1 nagy tejföl (330 g)
15-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Tepsibe tesszük.
A zúzott fokhagymát a tejfölbe keverjük, az egészet rákenjük a tésztára, rászórjuk a bacont, a laskára vágott lila hagymát.
200 C-on 25 pecig sütjük, majd rátesszük a reszelt sajtot, még 15 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a mennyiséget 32X39-es tepsiben sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hagymát, szalonnát vajon megpirítjuk, bele a darabokra vágott májat, megsütjük..kb 10 perc alatt. A vége felé mehet bele a fokhagya (reszelve), majoránna, bors, só.Ha kész kicsit...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
1. A sajtot egy -két órára betesszük fagyasztóba , így sokkal könnyebben lehet reszelni, majd egy tálba lereszeljük. 2.Hozzáadjuk a liszt keveréket és a tojást. 3. Először kaná...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a hússal összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az egész tojást és a tejfölt. Mehet bele a többi összetevő is. Megkavarjuk. A hűtőbe tesszük kb. 1,...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
