menu

Családireceptkönyv.hu

Egyéb ételek

Avatar Étlap szótár
Étlap szótár

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Konyhai trükkök, fogások
Konyhai trükkök, fogások

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Langalló
Langalló

A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nyúl vadasan zsemlegombóccal
Nyúl vadasan zsemlegombóccal

A zöldségeket megfőzzük, a nyulat beletesszük, egy éjszakát a hűtőben pácoljuk. Másnap a nyulat feltesszük külön vízben főni, ha puha, a zöldséges páclevet hozzáöntjük, kb. 10 p...

Elkészítési idő: 12 + 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Palacsinta-töltelékek
Palacsinta-töltelékek

DIÓS 15 dkg dióbélhez veszünk 1,5 dl tejet, 7 dkg cukrot, 1 citromot, 0,3 dl rumot, valamint 1 evőkanálnyi mazsolát és egy kis vaníliáscukrot. A mazsolát megmossuk, leszűrjük. A ci...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SÖRTÉSZTA
SÖRTÉSZTA

A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások sárgájával és a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, s az olajjal együtt ezt is a tésztához keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tűzdelt máj
Tűzdelt máj

A májat megmossuk, szárazra töröljük, majd hegyes késsel lyukakat vájunk bele. A zúzott fokhagymát a majorannával és a borssal összekeverjük, a lyukakba tömködjük (mokkáskanál n...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar VALI receptjei
VALI receptjei

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Tengerdi Zsuzsanna
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/tengerdi-zsuzsanna
Családtagok: Avatar Tengerdi Zsuzsanna
Legújabb receptek
Avatar Kávé torta
Kávé torta

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Beletesszük a feketekávét, a sütőporral elkevert lisztet, nagyon jól kikeverjük. A tésztát kézi habverővel is összeállíthatjuk....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tepsiben sült töltött paradicsom és paprika
Tepsiben sült töltött paradicsom és paprika

A rizst a szokásos módon megfőzzük. A paprika csuma felőli részénél 1 cm karikát levágunk. A többi részt kicsumázzuk, kimagozzuk. A levágott részt apró kockára vágva tálba tessz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vajas pogácsa
Vajas pogácsa

A hozzávalókat összegyúrni, ha lágy, egy kevés lisztet hozzátenni. Ujjnyi vastagra kinyújtani, tetejét kés élével megkockázni (nagyon ne nyomjuk rá). Ebből az adagból kb. 113 po...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa

A tésztát összeállítjuk, kinyújtjuk, vékonyan zsírral(!!) megkenjük, mindig egyfelé (balról-jobbra, fentről-lentről) hajtogatjuk, 25 percenként ismételjük a hajtogatást háromszor....

Elkészítési idő: 2,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar ALMÁS-HAGYMÁS CSIRKEMELLCSÍKOK
ALMÁS-HAGYMÁS CSIRKEMELLCSÍKOK

Egy teflon edény aljára 1 kávéskanál olívaolajat öntünk /vagy a pumpás olajspriccelőből egy nyomásnyit/, rátesszük a felkarikázott hagymát, jól átpároljuk, pirítjuk. Utána jöjjön a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Őszibarackos "torta"
Őszibarackos "torta"

A mazsolát 15 percre a konyakba áztatjuk. A barackokat fél percre forró vízbe tesszük, majd hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, és a magjukat kiszedjük. A kenyérszel...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Beigli
Beigli

Az élesztőt langyos tejben – amibe pici sót és egy szem kockacukrot/1 mokkáskanál kristálycukrot teszünk – felfuttatjuk. A margarint annyi liszttel, amennyit felvesz összemorzsolj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zserbó
Zserbó

Tészta: Az élesztőt a langyos tejen összemorzsoljuk, befedjük és langyos helyen felfuttatjuk. A lisztet, a margarint, a felfuttatott élesztőt, a tojássárgákat, a cukrot, a rumot é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar FONOTT KALÁCS
FONOTT KALÁCS

A tejből 1 dl-nyit mokkáskanál cukorral, pici sóval elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a 4 dkg cukorral, mélyedést készítünk, beleöntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kukoricás rakott egytál
Kukoricás rakott egytál

A húst a hagymával és a paprikával pörköltnek elkészítjük, majd egy tepsi aljára tesszük.Rászórjuk a reszelt sajtot, beborítjuk a kukoricával és az elkészített krumplipürét rátessz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk