Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 közepes méretű cukkini
- citromlé
- 3 ek. zselatin
- só, őrölt kömény, őrölt fokhagyma
Elkészítés:
A cukkinit megpucoltam, felkarikáztam, megfőztem, majd átszűrtem az aprítógépbe (nem csepegtettem le, nem baj ha egy kis főző víz is kerül a gépbe).
Ehhez adtam a 3 ek. zselatint, 1-2 tk. citromlét (sajnos nem mértem) és ízlés szerint fűszereztem, ízesítettem. Végig kóstolgattam, így tudtam beállítani finomra az ízét.
Ezután formába öntöttem, megvártam, hogy kihűljön, végül pár órára hűtőbe tettem.
Mikor kellőképpen megdermed gyönyörűen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A kifliket ujjnyi vastagra felvágjuk. A tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat és a tojássárgáját összemelegítjük, de nem forraljuk! Egy tepsit kivajazunk, és a gubákat pár pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket mind megtisztítottam, megmostam. Szeletelővel vékony szeletekre vágtam (gyalu is megteszi). A leveleket alaposan megmostam, leitattam róluk a nevességet majd mindent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált mákot ízlés szerint pár evőkanál cukorral elkeverjük. Egy magas falú tálat (jénai) kivajazunk. A kifliket felkarikázzuk, és egy rétegben lepakoljuk a tál aljára. A tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
xsca
Elkészítési idő: hetek Nehézség: Könnyű