6 db cékla (én a hosszúkás fajtát használtam)
2-3 friss rozmaring ág (de morzsolt is jó, ha csak az van otthon)
3 gerezd fokhagyma
2 ek. kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj
só, bors
Pácold be a megtisztított és gerezdekre vágott céklát: locsold meg kókuszolajjal, tépkedj rá rozmaringot, borsozd, sózd meg, keverd jól össze és hagyd állni 1-2 órát.
170 fokon 40-50 perc alatt elkészül.
A friss spenótot forrázd le, késsel vagdosd át. A lisztet, a tojásokat és a spenótot dolgozd össze, majd sózd meg! Ha víz szükséges,adj hozzá, galuska sűrűségű legyen. Pihentes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az céklát és a hagymákat egy közepes lyukú reszelőn lereszelem. Lesózom és állni hagyom, legalább negyed órát, hogy levet eresszen. (fontos, mert elég sok levet ereszt). Ez utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert meghámozom, kockákra vágom, enyhén sós vízben megfőzöm. A vizet leöntöm, hozzáteszem a többi összetevőt, botmixerrel pürésítem.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű