Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek zsír v oliva
200 gr bulgur
4 dl vegetás víz
Elkészítés:
A bulgurt megmosni, lecsepegtetni, kis zsiradékon megfuttatni, bele a bulgurt és 4 dl forró vízzel rotyogtatni takarékon. 10-15 perc amíg felszívja.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyakorlatilag pont úgy készül, mint a klasszikus párolt rizs. Használhatjuk köretként, salátához, rakott zöldségekhez, húsgombóchoz stb. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplikat nem pucoljuk, csak körömkefével (vagy dörzsi szivaccsal) alaposan lecsutakoljuk. Héjában majdnem teljesen puhára főzzük. Leszűrjük, leszárogatjuk a burgonyákat, majd...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A rizst megpirítjuk az olajon. Az almákat alaposan megmossuk, és a pirított rizsen szépen elrendezzük, majd forró vízzel felöntjük, megsózzuk. Fedő alatt, lassú tűzön készre páro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A puha vajat összekeverjük a zúzott fokhagymával, sóval és a borssal. Állni hagyjuk. 2. A megfőtt kukoricát felszeleteljük (kb. 3 cm vastagra). 3. Megkenjük fűszeres vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A paszternákot és a hagymákat lereszelem. Optimális lenne hozzá egy közepes lyukú reszelő, de a paszternákot sajnos a robotgépem közepes tárcsája nem reszeli le (céklát, édesburgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű