Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
zöldségek tetszés szerint
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
Elkészíthető cukkiniből, édesburgonyából, sütőtökből, patisszonból, paszternákból, ki mit szeret.
Én most répát és petrezselyemgyökeret gyalultam le, mert az volt kéznél.
Nagyon hamar megvan, tetszés szerint fűszerezhető és ha elég vékonyra szeleteljük, akkor szuper ropogós lesz!
A megtisztított zöldséget minél vékonyabbra gyaluljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe pakolgatjuk úgy, hogy lehetőleg ne fedjék egymást, megkenjük az olajjal, sózzuk és borsozzuk.
200 Celsius – fokra előmelegített sütőbe toljuk, és hőlégkeveréses módozatban kb. 30 perc alatt ropogósra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A kuszkusz elkészítése esetén a legegyszerűbb egy pohárral vagy bögrével mérni. 1:1 arányban van szükség kuszkuszra és forró vízre. Vagyis 1 bögre (bármekkora) kuszkuszhoz egy ugya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt krumplit sós vízben 10 percig főzzük. Egy tepsibe olivalojat és vajat teszünk, majd beledobáljuk a krumplit (mérettől függően egészben vagy félbe, negyedbe vágva). Sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes