Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához
50 dkg liszt
1 tojás
5 dkg élesztő
3-3,5 dl tej
A salátához
1 db fejes saláta
víz cukor
só ecet
Elkészítés:
Elkészítés
A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, cukrot szórunk rá, beleütjük a tojás ezután összekeverjük és hagyjuk az élesztőt felfutni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy kicsit lágyabb tésztánk legyen, mint a kalácstészta, majd elkezdjük dagasztani. Amikor már szép sima a tésztánk, letakarva, langyos helyen hagyjuk fél órát kelni. Egy serpenyő alján zsírt forrósítunk, evőkanálnyi adagokat szaggatunk bele a tésztából és mindkét oldalát kisütjük. Porcukorral tálaljuk.
Saláta
A fejes salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk. Ezután elkészítjük a salátalevet. Vízben feloldjuk ízlés szerint a sót, a cukrot és a legvégén adjuk hozzá az ecetet, majd tálalás előtt beleforgatjuk a salátát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt, a porcukrot, a tojássárgát, az olvasztott vajat és a langyos tejet egy tálba tesszük. Alaposan elkeverjük, és hagyjuk öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel (fél pohár langyos tej 1 tk cukor élesztő). A margarint morzsoljuk bele a lisztbe tegyük hozzá a többi alapanyagot és végül az élesztőt. Dolgozzuk szép si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt cukros tejben felfuttatom. A többi hozzávalót a kakaó kivételével hozzá adom és jól eldolgozom!Ketté osztom a tésztát és az egyikhez hozzá adom a kakaóport. 1 óra pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű