Spagetti
Szója szósz
Sárga répa
Vörös hagyma
Fokhagyma
Újhagyma
Só
Bors
Olaj
Sós vízben kifőzöm a spagettit.Felaprítom a hagymákat.Kockákra vagy csíkokra vágom a többi zöldséget.Mély serpenyőben vagy wokban,olajon megpirítom a hagymát hozzá adom a többi zöldséget is.Félpuhára készítem.Hozzá adom az össze zúzott fokhagymát.Össze forgatom leöntöm ízlés szerint szója szósszal.Kicsit pirítom az egészet.Hozzá keverem a lecsöpögtetett kifőzött tésztát.Összeforgatom.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a lereszelt sárgarépát és a zellert és együtt pirítjuk őket. Amikor már kicsit oda is kapott, hozzáadjuk a darált hú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesFél deci langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, majd langyos helyen fölfuttatjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, még melegen meghámozzuk, áttörjük. Összedolgozzuk a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűaz élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk és a többi anyaggal jól összedolgozzuk majd pihentetjük 20 percig,kiszaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát megsütjük tejföllel megke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és azon a felkockázott bacont megsütjük. Közben felteszünk vizet a gnocchinak, és megfőzzük. Amikor már engedett egy kis zsírt,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű