Piskóta:
6 tojás
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
só
vaj
Vaj krém:
300 g Margarin
300 g porcukor
Kakaó por
A tetejére:
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokis pudingpor
2 darab toffifi
Fekete színű torta dara
Megcsinálom a piskótámat.A tojásokat ketté választom.Sárgáját a vaníliás cukorral,a cukorral habosra keverem.A lisztet összekeverem a sütőporral és hozzá adom a kikevert tojás sárgájához.A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem.Hozzáadjuk a tésztához,spatulával óvatosan összeforgatom.A masszát óvatosan kivajazott,kilisztezett kerek sütőformába öntöm.Előmelegítem a sütőt 200 fokra.Ha felmelegedett a sütő körülbelül 20 percig sütöm.Tű próbával ellenőrzöm ,hogy megsült-e.Ha kihűlt a piskótát három részre vágom.Ha ez nem sikerül csak két felé vágni akkor csinálok még egy piskótát fele ennyi hozzávalóból egy kis kerek sütőformába.Megcsinálom a vajkrémet.A margarint és a porcukrot habosra keverem.Kakaó port teszek bele ízlés szerint.Az alsó piskóta lapot megkenem vajkrémmel és ráteszem a másikat.Megkenem az egészet vajkrémmel.Ha két darab piskótát kell sütni a második kisebből kivágok 4 db kis félkört ez lesz a maci füle.A kis füleket a piskótám fent 2 oldalára ragasztom vajkrémmel,hogy ott maradjon.Kifőzöm a pudingon leírt módon.Ha kihűlt a pudingunk a csokisat habzsákba töltve elkezdem bepöttyözni a tortám.A torta közepén egy kis kört kihagyok ez lesz a macink orra. Ha ez megvan megcsinálom az orr részt ugyan így csak vaníliás pudinggal.Középre berakom a kettő darab toffifi-t ez lesz a maci szeme.A fekete színű torta darából megcsinálom a füleket, a szemöldököt a szájat meg az orr belső részét.Dermesztem a hűtőben körülbelül fél óra-órát ,hogy ne folyjon el a pudingunk.
A gesztenyemasszát kikeverem a 10 dkg margarinnal, majd 3 tojássárgát gőz fölött a kevergetem a reszelt csokival és a vaníliás cukrokkal amíg homogénné válik. Ezután összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A citromtorta elkészítése A citromtorta tésztája hagyományos piskóta. Az ahány tojás, annyi evőkanál liszt és cukor elvén készítünk piskótát. Egy 26 cm-es tortához 8 tojást érde...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mirelit bogyós gyümölcsöket feltesszük főni. Miután felforrt, még kb. 5-10 percig sűrítjük, majd szitán átpasszírozva megszabadítjuk a magjaitól. ízlés szerint cukrozzuk, majd –...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes