Családireceptkönyv.hu

Párizsi krém


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 dl tejszín
40 dkg cukor
vaníliás cukor
16 dkg átszitált kakaópor
rum, rumaroma
40 dkg margarin

Elkészítés:


1. A tejszínt feltesszük forrni a cukorral, és szálpróbáig forraljuk. Ez azt jelenti, hogy a szirupba mártunk egy kanalat és a mutatóujjunkra teszünk egy kicsit belőle, a hüvelykujjunkat és a mutatóujjunkat összeérintjük és széthúzzuk, ha szál marad a két ujjunk között, akkor jó a szirupunk.
2. Levesszük a tűzről és beleszitáljuk a kakaóport. Beleolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a rumot.
3. A krémünket hagyjuk kihűlni.
4. A párizsi krémet kihabosítjuk és kész is vagyunk vele.

Trükkök, tippek, praktikák:


Remek lúdláb tortába, csokis kekszes tortába de Somogy kockába is tökéletes.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Tízperces bögrés pillefánk
Tízperces bögrés pillefánk

EZ EGY IRTÓ NAGY CSALÁDI KEDVENC NÁLUNK. PILLEKÖNNYŰ FÁNKOK KÉSZÜLNEK EBBŐL AZ EGYSZERŰ TÉSZTÁBÓL. NINCS DAGASZTÁS, NINCS KELESZTÉS, NINCS NYÚJTÁS! ÉS NEM CSEPEG AZ OLAJTÓL, BE...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Töltött hagyma
Töltött hagyma

A hagymák tetejét levágjuk, a belsejét kikaparjuk. A kikapart részt felaprítjuk és a darált hússal együtt megpirítjuk. Ezt ízesítjük fűszerekkel, majd beletesszük a beáztatott, k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza cukkiniből
Pizza cukkiniből

1. A tojásokat felverjük a fűszerekkel, hozzáadjuk a reszelt cukkinit, és átkeverjük. 2. Hozzáadjuk a zabpehelylisztet, és alaposan átkeverjük. 3. A pizzaformát kibéleljük sütőpa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Limara lángos
Limara lángos

Lágy, ragadós kelttésztát dagasztok, a hagyományos kézi mixer is simán elviszi. Duplájára kelesztem, majd körülbelül egyforma darabokra szedem. 7-8 darab szokott kijönni. Gömbölyít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk