Hozzávalók:
1 kg füge
20 dkg cukor
1 alma
A fügét megmossuk, a szárát levágjuk, kisebb darabokra aprítjuk. A cukorral és a meghámozott, lereszelt almával sűrűre főzzük. Amikor elkészült, töltsük előzőleg csírátlanított befőttes üvegekbe, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Össze keverni,forralni, míg a levendula kiengedi a színét és besűrűsödik. Tál, szűrő lecsöpögtetni, paszírozni Mehet hozzá kis citromlé. Üvegbe tenni. Száraz dunszt.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukkinit felkockázzuk és annyi vízzel tesszük főni, hogy ne lepje el teljesen, lefedve főzzük, hamar meg van. Én botmixerrel pürésítettem. Beletettem az almát és főztem vele egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvár megmossuk, kimagozzuk, leturmixoljuk, de azért maradjanak benne darabos részek. A cukor, ecet, rum keverékkel összeforgatjuk, majd egy nagyobb tepsibe öntjük, hogy szétte...
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Könnyű