Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ kg harcsafilé (ugyanannyi gomba, mint hús)
½ kg gomba (vegyes gombával finom)
1 fej vöröshagyma
olaj
só
pirospaprika
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára vágjuk, és olajon egy kicsit megdinszteljük, majd hozzáadjuk a falatokra darabolt gombát, együtt megpirítjuk, enyhén sózzuk. A gomba kevés levet ereszt, ezért nem kell a paprikáshoz vizet tenni. Amikor a gomba roppanós, kis pirospaprikát teszünk rá, majd a besózott harcsafilét. Puhára főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A lisztbe keverek egy kevés borsot, és annyi pirospaprikát, hogy szép színe legyen. A lesózott haldarabokat beleforgatom és bő, forró olajban megsütöm. Amíg elkészül, addig az an...
Elkészítési idő: 45 percNehézség: Közepes
A halfilet kiolvasztottam Minden szeletet kettobe vagtam Papirszalvetaval leitattam rola a vizet Soztam, borsoztam A lisztet osszekevertem a zsemlemorzsaval....fele-fele arányb...
Elkészítési idő: 1 oraNehézség: Könnyű
http://borosvalikonyhaja.blogspot.hu/2016/12/halle-halaszle.html
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
