6 db.tojásfehérjét,20 dkg cukorral verjük habbá,majd fakanállal lazán forgassunk bele 20 dkg.darált diót ,és egy csipet fahéjat.A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzuk le róla a papírt.Óvatosan,mert eléggé törékeny.Krém:4 dl.tejből,1 tasak van.pudingporral krémet főzünk 15 dkg.vajat,10 dkg porcukorral kihabosítjuk,és a hideg pudinghoz adjuk.A diós lapokat félbe vágjuk,így négy lapot kapunk,a krémet is is négy felé osztjuk,és betöltjük.A tetejére krémet teszünk,és darált dióval megszórjuk.
langymeleg sütő
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntse a sűrített,tejet egy jól zárható konzerves üvegbe és szorosan csavarja rá a tetejét. Tegye vízfürdőbe, a víz épp a tető alá érjen, és főzze 3 órán keresztül. Tegye egy edény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízet, az olajjal, a sóval felforraljuk, lassan beleeresztjük a lisztet és jól összekavarjuk. Mikor már egynemű tésztává válik, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük és egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű