Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg dió
50 dkg porcukor
20 dkg zsemlemorzsa
4 tojás fehérje
2 evőkanál kakaó
Szükséges hozzá egy macskapracli készítő forma is.
Elkészítés:
Ez egy eredeti móri sváb „lagzis” sütemény, csak Móron készítették, még a környék többi településén sem (nem úgy mint a kvircedlit vagy a nuszstanglit, amik szintén nagyon finom sváb sütemények, előbbi borkorcsolya is). Nagyon könnyű elkészíteni, ha van hozzá formánk és könnyen a család kedvence lesz. Összegyúrjuk a száraz hozzávalókat, a végén a tojás fehérjét. A kész tésztát vizes ecsettel kikent formába nyomkodjuk (így könnyen kijön), majd deszkán kiütjük belőle és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Béleljünk ki egy hosszúkás sütőformát folpackkal. Olvasszunk fel a 200 g étcsokit vízgőz felett. Adjuk hozzá a kekszmorzsát, mogyorót, koktélcseresznyét, a Tia Maria-t és annyi vi...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Langyos tejben, pici cukorral az élesztőt felfuttatom. A liszthez adom a 2 tojás sárgáját, a szoba hőmérsékletű 1 dl tejfölt, a puha vajat, a sót, és a felfuttatott élesztőt. Jól k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű