Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5-8 szál rebarbara
pár szem málna (elhagyható)
keményítős cukor
A morzsához
1:1 arányban
liszt
mandulaforgács
vaj
cukor
Elkészítés:
A rebarbarát megtisztítjuk, és körülbelül két centis darabokra vágjuk. Egy piteformát vagy tepsit kikenünk vajjal, és egyenletesen elterítjük benne az összevágott rebarbarát. A tetejét megszórjuk kevés keményítős porcukorral, és sütőbe tesszük addig, amíg a rebarbara kicsit összeesik. Közben elkészítjük a morzsát. A vajat a liszttel, a cukorral és a mandulával összedolgozzuk. Miután kivettük a rebarbarát a sütőből, rámorzsoljuk a lisztes, mandulás keveréket. Ha szeretjük, tehetünk a rebarbarára pár szem málnát is. 180 fokos sütőben pirosra sütjük. Kínálhatjuk málnahabbal vagy fagylalttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hajasteszta_nyitokep Hájas tészta alaprecept Sokan fintorognak, sokan nem is tudják mi fán terem. Pedig a legfinomabb leveles tészta sertéshájjal készül! Tóth-Nacsa Ági írás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű