Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5-8 szál rebarbara
pár szem málna (elhagyható)
keményítős cukor
A morzsához
1:1 arányban
liszt
mandulaforgács
vaj
cukor
Elkészítés:
A rebarbarát megtisztítjuk, és körülbelül két centis darabokra vágjuk. Egy piteformát vagy tepsit kikenünk vajjal, és egyenletesen elterítjük benne az összevágott rebarbarát. A tetejét megszórjuk kevés keményítős porcukorral, és sütőbe tesszük addig, amíg a rebarbara kicsit összeesik. Közben elkészítjük a morzsát. A vajat a liszttel, a cukorral és a mandulával összedolgozzuk. Miután kivettük a rebarbarát a sütőből, rámorzsoljuk a lisztes, mandulás keveréket. Ha szeretjük, tehetünk a rebarbarára pár szem málnát is. 180 fokos sütőben pirosra sütjük. Kínálhatjuk málnahabbal vagy fagylalttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a sütőporos rizslisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük. A tojássárgából, pudingporból, rizslisztből,...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
Elsőként dolgozd össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és a vízzel egy kisebb lábosban. Melegítsd össze. Ha felforrt, öntsd hozzá a lisztet, és keverd addig, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Darát tojásokkal és annyi tejjel ami egy ujjnyira belepi össze kell keverni és fél- egy órát állni hagyni. Utána meleg olajon át kell sütni szép aranybarnára.
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű