Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg köles megfőzve (itt beszerezhető)
4 tojás szétválasztva
1 dl víz
15 g kókuszzsír (itt beszerezhető)
50 g eritrit (itt beszerezhető)
50 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
2 ek. almaecet
csipet só
fahéj
15 dkg darált mandula
Elkészítés:
A kölest kb. 3-szoros mennyiségű vízben megfőztem, de nem főztem szét, hisz még sütni is fogjuk. Hozzákevertem mindent a tojásfehérjéken kívül, amiket felvertem a csipet sóval, végül a beleforgattam a kölesmasszába. Sütőpapíros formában sütöttem 40 percig. Mivel nem volt több kakaóporom, a tetejéről lemaradt a máz. Nagyon finom, csokis-marcipános illata és íze volt. (100 g CH)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: 1 margarin, 20 dkg porcukor, 1 vanília, 2 cs. tejszín ízű pudingpor, 7 dl tejbe, felfőzni, majd ha kihűlt krémmel összekeverni. Tölteni tetejére csoki máz.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat, kis golyókat gyúrunk, majd a cukrozatlan kakaóporba forgatjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Alaptészta: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, sót, vizet, citromlevet és pár percig pihentetjük. Az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű