Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 35x20 cm-es tepsihez
- 15 dkg vaj
- 5 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 150 g tejföl
- 4 db tojás
- 40 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor (12 g-os)
- 1 dl tej
- kb. 15 dkg meggy
- 1 evőkanál k.cukor
- 1 teáskanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
1. A meggyet megmosom, kimagozom és összekeverem a cukorral és zsemlemorzsával.
2. A lisztet elkeverem a sütőporral.
3. A tojásokat a cukorral, vajjal és margarinnal habosra keverem, majd hozzákeverem a tejfölt és tejet is, aztán fokozatosan hozzáadom a sütőporos lisztet is és jól összekeverem.
4. Kivajazott/lisztezett tepsibe egyengetem a tésztát, majd rápotyogtatom a meggyet a tetejére, és előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben 25 percig sütöm (a tepsi a sütő közepén van - nem felül, nem alul, hanem középen). (lehet sima sütőben is sütni)
Porcukorral megszórva, szeletelve tálalom.
Langyosan is lehet szeletelni és tálalni, de nekem leginkább úgy ízlik, ha már teljesen kihűlt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lehűtött tejszínt habbá vertem. A csokoládét összetörtem, fém tálkába tettem és vízgőz felett megolvasztottam. Egy kis celofán zsáknyit kivettem és elkészítettem a csokifiligráno...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A hozzávalókat a csoki kivételével összeturmixoljuk, majd kocka alakú tálba lapítjuk. - A hűtőben min. 3 órát pihentetjük, ezután szépen szeletelhető csokimasszát kapunk. - Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport a cukorral, a kakaóporral és a tejjel megfőzöm, majd kihűtöm. Amikor kihűlt hozzáverem a sütőporos lisztet, a tojást, a reszelt narancs héjat és a levét, majd a res...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű