Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához
40 dkg liszt
1 élesztő
2-2,5 dl tej
10 dkg vaj
1 tojás sárgája
csipet só
1-2 ek. cukor
Töltelékhez
35-40 dkg szőlő
3 tojás
cukor
fahéj
Elkészítés:
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk, majd egy kivajazott tepsibe vagy piteformába terítjük, letakarjuk, és abban hagyjuk megkelni. Közben a szőlőt megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk. Ha a tészta megkelt, akkor a szőlőt a héjas felével a tésztára terítjük, megcukrozzuk, és fahéjjal ízesítjük. Ezután kettéválasztjuk a tojásokat. A sárgáját kikeverjük hat evőkanál cukorral, és összedolgozzuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. Ezt öntjük a gyümölcs tetejére. Elsimítjuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mintához való tésztát készítjük el elsőként. Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. A tojásfehérjét habosítsuk fel kissé. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Grease and line a 10cm x 20cm (4×8-in) loaf pan with aluminium foil. Preheat oven to 180C/350F. To make brownie, melt chocolate and butter over low heat. Remove and leave to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összevágott hozzávalókat liszttel és porcukorral összekeverjük, a habhoz adjuk. Legvégén az olvasztott vajat. Kivajazott, lisztezett püspökkenyér formába öntjük. 20-25 percig...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű