Elk. idő: 30-45 p
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 g porcukor-sima is jó
3 db tojás
1 zacskó vaníliás cukor
150 g búzaliszt
300 ml tej (2,8%-os)
200 ml habtejszín
0.5 csipet só
350 g meggybefőtt (magozott)
Elkészítés:
egy kb. 30 X 24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kilisztezünk, bele a meggy. tojásokat EGYBEN habosítsuk, majd 2 részbe cukor hozzá, majd a többi. majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. előmelegített, 180 C-os sütőbe kb. 30 perc alatt.
kihűl,
szeletel,
mind megeszi :)
Trükkök, tippek, praktikák:
elég híg lesz, nem kell megijedni. később pont ettől lesz olyan krémes és lágy.
szerintem más gyümölccsel is ehető lenne: pl barack
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 6 tojássárgáját habosra keverni a 25 dkg porcukorral, folyamatos keverés mellett belecsorgatni a langyos vizet és langyos olajat, majd belekeverjük ha lehet robotgéppel a sütőpor...
Elkészítési idő: 1 óra 30 Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összedolgozom. A tésztát kör alakúra nyújtom, cikkelyekre vágom majd megtöltöm és feltekerem. 190 fokon 20 percig sütöttem.
Elkészítési idő: Gyors Nehézség: Könnyű
Keverés után hagyjuk negyed órát állni, aztán keverjük át.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrtam. Ezt a tésztát két egyforma részre osztottam. Az első kinyújtott lapot sütőpapíros sütőlapra tettem, megszurkáltam és lek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű