Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
200 g túró (nekem rögös állagú volt)
1 ek olvasztott kókuszolaj
kb. 0,5 dl tej (vagy kókusztej/víz)
édesítő (nálam kb. 20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
50 g kókuszreszelék
1 csapott tk sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel (géppel) habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, a villával áttört túrót, majd végül a sütőporral elkevert kókuszreszeléket. Szilikonos muffinformába kanalazzuk és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem, 6 db normál méretű muffin lett ebből az adagból.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag: 15 g ch és 770 kcal.
6 db muffin esetén, 1 db: 2,5 g ch és 128 kcal.
100 grammra kiszámolva: 4 g ch és 197 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet tedd egy tálba, a kakaóval és a cukorral együtt, keverd össze. A forró vizet lassan öntsd hozzá és kevergesd, amíg egy sima masszát kapsz. Készítsd el a kókuszos k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A muffin sütőt kicsit kivajazom, hogy a kosárkák könnyebben kijöjjenek miután kisültek. A pudingot elkészítem a tasakon olvasható utasítás szerint és félreteszem hűlni. Ezután a l...
Elkészítési idő: kb. 40 perc Nehézség: Könnyű