50 g cukkini
60 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
110 g sajt - parmezán
1 csipet bors - fekete (tört)
A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük.
Egy tálba rakjuk a reszelt cukkinit és répát, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot és egy csipet borsot.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kisebb halmokat rakunk a keverékből és 165 C-ra előmelegített sütőben roppanósra sütjük őket, kb. 12-15 perc alatt.
Az egész 9,8g Ch-t tartalmaz.
A szamósza tészta nem egy önmagában fogyasztandó étel, ezért mindenképpen készíts hozzá valamilyen indiai fűszerezésű tölteléket. Zöldséges samosa receptért kattints a linkre. D...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA kukorica héját és haját eltávolítjuk, a külső leveleket eldobjuk (a csemegekukorica közepe fehér és nem piros!!!). A belső zsenge leveleket megmossuk, és a felét egy lábas aljá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból a szokott módon palacsintatésztát keverünk, majd kiolajozott serpenyőben egyenként kisütjük a palacsintákat. Apró kockára vágjuk a gépsonkát, egy kevés olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A túrót összetörjük, ráöntjük a tejet és lassan el kezdjük főzni. Kb. 30 perc főzés után leszűrjük, (leve salátákhoz felhasználható) majd hozzákeverjük a tojást, margarint és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű