Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
30 dkg liszt
14 dkg vaj
2 tojássárga
3 dkg porcukor
2 evőkanál víz
3 evőkanál kekszmorzsa
70 dkg sütőtök
4 evőkanál cukor, friss gyömbér, fahéj
20 dkg mák. 10 dkg cukor, van.cukor
citromhéj, 1,5 dl tej, 2 evőkanál lekvár
Elkészítés:
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hidegen pihentetjük.
Sütőtököt, vagy sütöm, vagy főzöm a cukorral, míg elfő a leve.Hozzáadom a gyömbért és a fahéjat.
A tejet cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a mákot, majd a lekvárt és a citromhéjat.
A tésztát elfelezzük, sütőpapiros tepsibe helyezzük a felét és 8 percig sütjük, kivesszük ráhelyezzük a kekszmorzsát, rá a tököt, arra a mákos tölteléket, rátesszük a másik tésztát és még 35 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Megszurkálni a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal. Hozzáadjuk a vanília kikapart magjait, a citrom levét és lereszelt héját. A lisztet összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megolvasztom a vajat, ne legyen forró. Egy tálban összekeverem a vajat , joghurtot, tojást, vaníliát, cukrot. A lisztet, kakaót, szódabikarbónát is összekeverem. Majd egymáshoz ön...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű