Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
30 dkg liszt
14 dkg vaj
2 tojássárga
3 dkg porcukor
2 evőkanál víz
3 evőkanál kekszmorzsa
70 dkg sütőtök
4 evőkanál cukor, friss gyömbér, fahéj
20 dkg mák. 10 dkg cukor, van.cukor
citromhéj, 1,5 dl tej, 2 evőkanál lekvár
Elkészítés:
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hidegen pihentetjük.
Sütőtököt, vagy sütöm, vagy főzöm a cukorral, míg elfő a leve.Hozzáadom a gyömbért és a fahéjat.
A tejet cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a mákot, majd a lekvárt és a citromhéjat.
A tésztát elfelezzük, sütőpapiros tepsibe helyezzük a felét és 8 percig sütjük, kivesszük ráhelyezzük a kekszmorzsát, rá a tököt, arra a mákos tölteléket, rátesszük a másik tésztát és még 35 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Megszurkálni a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit apró kockákra daraboljuk. A tojás sárgáját a fehérjétől külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót össze dolgozzuk (a csoki darabkákat hagyjuk u...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
1. Előmelegített sütőre lesz szükségünk. 2. A tojásokat szétválasztjuk - a fehérjéket kemény habbá verjük, a tojássárgájákat pedig a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Egy tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal. Két evőkanál liszttel is megszórjuk a masszát, és újra átkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű