50 dkg liszt
30 dkg margarin
2 tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
5 g sütőpor
Krém:
7 dl tej
35 dkg cukor
10 dkg liszt
3 kk kakaó
25 dkg vaj /margarin
Tető:
15 dkg cukor
2 csepp ecet
Liszt, margarin, tojás,cukor, tej,sütőpor. Össze gyúrom,majd 6 cipóra osztjuk és torta formára nyújtjuk. Én nagy fém lábas fedőjével körbevágom és sütőlapon sütöm.
Krém:
tej, porcukor, liszt , kakaópor,vaj.A vajat a porcukorral krémmé dolgozom,a többi hozzávalót fel főzöm,majd le hűtöm.A kihűlt habart krémet össze keverem a vajas krémmel.Ezzel töltöm meg a lapokat .
Tetejére kiválasztom a legszebb lapot.Cukrot ,2 csepp ecettel pirítok és vajazott késsel gyorsan rá kenem a torta lapra, be jelölöm,majd be vagdosom a tortaszeleteket így teszem rá a torta tetejére és még krémmel díszítem.
A túrót villával áttöröm.Belekeverem a cukrot a vaníliás cukrot,a citromhéjat,és a tejfölt.A tejszínt kemény habbá verem és hozzákeverem a túróhoz.Ha rendes tejszínt használok 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót áttörjük, a tejszínt felverem, belekeverem a tört túrót, csipetnyi sót hozzáadjuk. A zselatint 1 dl vízzel felteszem forrni, ahogy le van írva a zacskóra. Ha kihűlt, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz