Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
2 tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
5 g sütőpor
Krém:
7 dl tej
35 dkg cukor
10 dkg liszt
3 kk kakaó
25 dkg vaj /margarin
Tető:
15 dkg cukor
2 csepp ecet
Elkészítés:
Liszt, margarin, tojás,cukor, tej,sütőpor. Össze gyúrom,majd 6 cipóra osztjuk és torta formára nyújtjuk. Én nagy fém lábas fedőjével körbevágom és sütőlapon sütöm.
Krém:
tej, porcukor, liszt , kakaópor,vaj.A vajat a porcukorral krémmé dolgozom,a többi hozzávalót fel főzöm,majd le hűtöm.A kihűlt habart krémet össze keverem a vajas krémmel.Ezzel töltöm meg a lapokat .
Tetejére kiválasztom a legszebb lapot.Cukrot ,2 csepp ecettel pirítok és vajazott késsel gyorsan rá kenem a torta lapra, be jelölöm,majd be vagdosom a tortaszeleteket így teszem rá a torta tetejére és még krémmel díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A piskótát ugyanúgy készítettem, mint minden tortámnál, azaz a 10 tojás fehérjét habbá vertem, de nem túl keményre, különben a sütőben megemelkedik, aztán, amikor kiveszem, öss...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Egy mozsárban vagy egyéb alkalmas edényben összetörjük a kekszet, majd tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk a puha vajjal. 20 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű