6 tojásfehérje
15 dkg cukor
5 g sütőpor
12 dkg liszt
2 citrom leve,héja
20 -25 dkg dió,csoki,kókusz,aszalt gyümölcs
Máz:
10 dkg csoki
2 ek olaj
Fehérjehab,cukor, liszt,sütőpor,citrom, többi hozzá való.
165 fok 40 perc sütés.
Máz: felolvasztani,tetejére önteni.
Tej melegít hozzá fele cukor, vaníliás cukor,citromhéj, mák.Forral hozzá vaj, Tojásfehérje ver cukor, Tojássárga langyos masszához. Liszt, sütőpor össze . 170 fok 40 perc,légkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Felverjük a tojások fehérjét, pici sóval. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a citrom héjját és levét, majd hozzá keverjük a sütőporral elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, és az olajat kikeverjük. Hozzáadjuk a paradicsomlét és a sütőporos, fahéjas lisztet. Egy tepsit kizsírozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz