Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csésze méret 250 ml
2 cs langyos tej
1 cs olaj
2 tojásfehérje
7 g porélesztő v. 25 g friss
1 ek cukor
1 tk só
5 cs liszt
Töltelék: sajt, lekvár stb.
kenés: tojássárga
Elkészítés:
Élesztő fut, kis lisztel.
Dagaszt, kel, átgyúr, olajos tálba kel, tésztát is olajoz. Puha tészta.
15 fele oszt /óriás nagy /. Több fele kell osztani. Kel.
Formát olajoz. Egy tészta kerekre nyújt, kör feléig bevagdos,sima felét ráhajt,tölt.Két sarkát ráhajt, lenyomkod. Utolsó darabot ketté oszt, kört nyújt, egyiket bevagdos,másikat tölt gombócot formál bevágottba tenni,ráhajtani. A tésztákat körbe lenyomkodni. Kel.
180 fok 35 - 40 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
youtube.com/watch?
Peynirli Pamuk Çörek(Görüntüsü Ayrı Güzel Lezzeti Ayrı)Yapımı Kolay Lezzeti
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Bögrés sütemények,
A hozzávalókat jól összekeverjük egy tálban, majd sütőpapírral bélelt, 32 x 20 cm tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt készre sütjük. A szobahőmé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Előre elkészítjük a tölteléket ,mivel nem kell keleszteni. Mákhoz vagy dióhoz hozzáadjuk a cukrot,van.cukrot pici tejet ,/ én nem szoktam főzni /. Tészta elkészítése: Tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
