Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

389. Böllér pogácsa


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


70 dkg liszt
1,5 tk só
2 dl tej
5 dkg élesztő
1 kk cukor
20 dkg tejföl
15 dkg zsír

kenés:1 tojás,1 tk tejföl

tetejére: 10 dkg sajt


Elkészítés:


Élesztő fut. Hozzá a többi anyag és dagasztani.
Nagy edénybe éjszakára hűtőbe keleszteni.
0.5 cm téglalappá nyújtani.
Egyszer hajtani négyrét. Mint az A4-es lapot,először félbe, majd azt is félbe hajtani.
20 perc pihi.
Ujjnyi vastagra nyújtani,rácsozni. Szaggatni 6 cm szaggatóval.
30 perc pihi.
Lekenni tojásos tejföllel. Megszórjuk sajttal.
180 fok hőlégkeverés 20 perc.

389. Böllér pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Erika
Töltött korongok
Töltött korongok

Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korong...

Elkészítési idő: 60perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pogácsa tojássárgával (Szafi)
Pogácsa tojássárgával (Szafi)

Először a hagymát csipetnyi sóval pirítsuk meg a kókuszolajon. /maradhat roppanós, a sütőben majd megpuhul/ Hűtsük langyosra. Tészta elkészítése: Külön edényben kavarjuk össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Böllér pogácsa
Böllér pogácsa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hanna
Ropogós karfiolkeksz
Ropogós karfiolkeksz

1. A karfiolt reszeld le, sózd meg és 20 percig hagyd állni. 2. Kendőn keresztül jól facsard ki a felesleges levét. 3. Egy nagy tálban kevered össze a hozzávalókat, majd az így k...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk