menu

Családireceptkönyv.hu

276. Rétes-sodort


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


30 dkg sima liszt
pici só
1 tojás
2 dl tejföl

rátét:
10 dkg liszt
10 dkg zsír v. margarin

töltelék: 1 rúd
30 dkg tehéntúró
1 ek gríz
1 tojássárga
1 tojásfehérjehab
2 ek cukor
1 ek tejföl
citromhéj,mazsola,vaníliás cukor

töltelék: 1 rúd
50 dkg reszelt alma,cukor,fahéj, 1 ek morzsa v. dió

tetejére:
kevés olajjal elkevert tejföl

Elkészítés:


A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől feltekerjük, mint a bejglit és a hűtőbe tesszük, (el is maradhat), hogy megdermedjen benne a zsír vagy a sütőmargarin.
A tekercset 4 részre vágjuk és egyenként vékony lappá nyújtjuk. Közepére tesszük a tölteléket, tejföllel meglocsoljuk és feltekerjük.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tetejét olajjal és tejföllel megkenjük. A sütőt felmelegítjük 180 fokra (légkeverés), és kb 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük.

276. Rétes-sodort

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Tészta csoda
Tészta csoda

Egy nagy tepsibe 6 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd a tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
VANÍLIÁS PALACSINTA CSOKISZÓSSZAL
VANÍLIÁS PALACSINTA CSOKISZÓSSZAL

A szokasos módon elkeszitjuk a palacsintat Vaniliakrem : A pudingport keves hideg tejjel csomomentesre keverjuk Utana hozza ontjuk a tobbi tejet es a cukrot,es krémmé fozzuk Me...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ananászos fordított süti (francia recept Chevaleret)
Ananászos fordított süti (francia recept Chevaleret)

A joghurtokat egy keverőtálba öntjük, a poharakat MEGTARTJUK, mert a későbbiekben ez lesz a mérce. A joghurtos pohárral kimérjuk az anyagokat, és alaposan eldolgozzuk a tésztát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Békebeli orosz krémtorta recept
Békebeli orosz krémtorta recept

elkészítés A psikótához 1.A tojásokat szétválasztjuk. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. 2.A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. 3.A sárgáját a cukorral habosr...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk