menu

Családireceptkönyv.hu

Rétes-sodort /4 db


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


30 dkg sima liszt
pici só
1 tojás
2 dl tejföl

rátét:
7 dkg liszt
7 dkg zsír v. margarin

töltelék: 1 rúd
30 dkg tehéntúró
1 ek gríz
1 tojássárga
1 tojásfehérjehab
2 ek cukor
1 ek tejföl
citromhéj,mazsola,vaníliás cukor

töltelék: 1 rúd
50 dkg reszelt alma,cukor,fahéj, 1 ek morzsa v. dió

tetejére:
kevés olajjal elkevert tejföl

Elkészítés:


A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 7 dkg lisztet kikeverjük a 7 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől feltekerjük, mint a bejglit és a hűtőbe tesszük, (el is maradhat), hogy megdermedjen benne a zsír vagy a sütőmargarin.
A tekercset 4 részre vágjuk és egyenként vékony lappá nyújtjuk. Közepére tesszük a tölteléket, tejföllel meglocsoljuk és feltekerjük.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tetejét olajjal és tejföllel megkenjük. A sütőt felmelegítjük 180 fokra (légkeverés), és kb 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük.

 Rétes-sodort     /4 db

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsi
Finom krémes
Finom krémes

A tojást,cukrot,vajat és mézet pár percig melegítjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. A tejet a liszttel összefőzzük, a...

Elkészítési idő: Kb.1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Oroszkrém
Oroszkrém

8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Kakaós süti
Kakaós süti

Mindent egy tálban összekeverjük. 200 fokos előmelegített sütőben kb.32*40 sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Sütési idő maximum 40 perc.(sütő függő) Nekem 30. perc alatt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Meggyes csigatekercs bögrésen
Meggyes csigatekercs bögrésen

Elkészítés: A por hozzávalókat kimértem, és összekevertem, majd hozzáadtam a vajat és a joghurtot. (Lidl Pilos márkájú, 150 g-os joghurtját használtam) Ha szükséges, adjunk mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk