Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt /BL 55
10 g só
280 ml víz
fél ek. cukor
20 g élesztő
30 g olaj
Elkészítés:
liszt, só, víz, olaj, cukor, élesztő össze
20 perc kel. 8 fele oszt, formál
letakar hűtő 6 - 8 óra
200 fok gőz , spiccelni. 30 perc süt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az összes hozzávalót összekeverjük és a tésztát összegyúrjuk. Hagyjuk kelni 1 órát. A tésztát 16 részre osztjuk. Golyókat formázunk. Hagyjuk kelni 30 percig. A süteményeket kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tálba öntöm a 1,5 dl langyos vizet majd lisztet rászitálom és a tetejére a 2 tk só + elő tészta 10-12 perc dagasztás géppel picit átgyúrom lisztezem a tálat beleteszem a tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A száraz hozzávalókat összekevertem, beleöntöttem a folyadékba, és 5-10 percig dagasztottam. Egy tepsi, vagy egy sütőpapir aljára kevés oliva olajat öntöttem, megsóztam, beletettem...
Elkészítési idő: 3/4 óra+ 20 per Nehézség: Könnyű