menu

Családireceptkönyv.hu

00. Fánk-tepsiben


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 t k cukor
60 dkg liszt
2 tojássárgája
2 tk só
6 dkg olv.vaj

töltelék: túró, vagy lekvár
25 dkg túró
2- 3 ek cukor
20 g vaníliás cukor
2 tojássárgája
citromhéj v. mazsola

Elkészítés:


Élesztőt futtatni hozzá liszt,tojássárgája,só,margarin,tej.
Dagasztani, keleszteni /1 óra/. Ujjnyi vastagra nyújtani. Páros köröket szaggatni, 10 perc pihi. Egyikre 1 ek töltelék,rá a másik körlap,szélét villával lenyomkodni.
Töltelék :tojássárgája, cukor, túró, vaníliás cukor, citromhéj.
Vajas tepsiben 180 fokon 30 perc sütés, míg szép színt kap..

00. Fánk-tepsiben

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kelt tészták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Túrós lepény (Nosalty)
Túrós lepény (Nosalty)

1 dl tejet, 0,5 dl vizet és 1 dkg kristálycukrot összekeverünk, meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A zsírt a liszttel és a csipet sóval összemorzsoljuk. Hozzátess...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Kakaós csiga Gáspár Bea
Kakaós csiga Gáspár Bea

A lisztet, a tojássárgáját, sót és az olajat összekeverjük. 1 dl langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a cukrot és kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez a maradé...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Ízes bukta
Ízes bukta

A lisztet egy tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk. Kovászt készítünk a következő módon: az élesztőt egy kistányérba tesszük, rászórunk a porcukorból 1 teáskanálnyit,...

Elkészítési idő: 2-óra
Nehézség: Nehéz
share
Hajtovány
Hajtovány

Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk