Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg porcukor
só
12 dkg hideg vaj
1 db tojás
1 ek. tejföl
1 tk. sütőpor
töltelék
2 db tojás
4 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
só
2 dl tej
2 dl tejszín
2 csomag vaníliaízű pudingpor
50 dkg körte
½ db citrom
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. őrölt kardamom
2 ek. baracklekvár
1 dkg mandulapehely
Elkészítés:
Tészta hozzávalóit összegyúrni, 30 perc hütő.
Töltelék: tojás,cukor, vanília,só össze
tej tejszín,, össze hozzá pudingpor össze.
Körtét hámozni, kockázni,citromlé, fahéj
Tésztát benyomkodni formába, megszurkálni, 180 fok 10 perc sütni, kicsit hülni
Leken lekvár, rá körte, pudingos, dió
180 fok 30 - 40 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája. Ezeket kikavarjuk. Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét. Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél cs...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Az elkészített krémet a tepsiben lévő tésztára öntjük és 3/4 óráig sütjük. Tetejére: 3 tojásfehérje, 3 kanál porcukor habot verünk és a tortára simítjuk. A habot a tésztára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű