1 bögre (2 dl) víz
4 evőkanál keserű kakaópor
2 bögre finomliszt (300g)
1 bögre kristálycukor (240g)
1 tk szódabikarbóna
1 dl natúr joghurt
1 cs vaníliás cukor
2 TOJÁS
22 dkg margarin
10 dkg kókusz
A tetejére:
1 cs vaníliás cukor
12 dkg porcukor
6 evőkanál natúr joghurt
4 evőkanál keserű kakaópor
12 dkg margarin
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.
Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, felvágjuk ,még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat.Így beleszívodik.
A sütőt előmelegítjük. A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk,utána az olajat is. Majd adagonként hozzaadjuk a sütőporral elkevert lisztet es tejet. Kiolajozott,lisztezett teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A cukrok habosítása a tojásokkal 2. A reszelt narancshéj, az olaj, és a narancslé hozzákeverése. 3. A liszt, a sütőpor, és a só elkeverése, majd fokozatos adagolásuk a nedves...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az átszitált lisztet a sütőport, az átszitált kakaóport és végül az olajat is. Majd csomómentesre keverjük. A tojás fehér...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű