Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 tojás+1 tojássárgája
1 ek méz
1 ek rum
1 kk szódabikarbóna
Krém:
1 liter tej
2 cs vanilia pudingpor
2 ek liszt
3 db tojássárgája
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 cs vaniliás cukor
4 dl tejszín
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Sütőpapíron kinyújtjuk, 25×35 cm-es tepsi hátulján megsütjük a lapokat, 180 fokon 5-10 percig. Ha megsültek az egyik lapot kockázzuk fel akkorára, amekkora sütiket szeretnénk majd.
A krémhez a pudingport keverjük össze a liszttel, majd adjuk hozzá a tojássárgákat és a tejet, főzzük sűrűre. A vajat keverjük habosra a cukrokkal, majd adjuk a kihűlt pudinghoz. A tejszínt verjük kemény habbá. Tegyük egy tálcára az alsó lapot, kenjük meg a vaniliás krémmel, majd a tejszínhabbal, tegyük a tetejére a felvágott tésztalapokat. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Szórjuk meg porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
Piskótatekercs: A piskótához a tojásokat a cukorral egyben felverjük, alaposan kihabosítjuk. Ezután egy spatulával apránként elkeverjük benne az átszitált kakaós lisztet. Ezt a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. 6 dl tejjel, 6-7 ek liszttel, 1 ek kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tészta : 6 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe sütjük de ne szárítsuk meg nagyon....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni,akkor tegyünk bele 2-3ek tejet. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes