4-5 tojásos piskóta
450 g joghurt
2 ek cukor
2 vaníliás cukor
Gyümölcs
1 cs zselatin
1 dl víz
5 dl tejszín
A piskótát megsütjük.
A joghurtot a cukorral, vaníliás cukorral, apróra vágott gyümölccsel összekeverjük. A zselatint a vízzel felfőzzük, belekeverjük a joghurtos gyümölcsbe és hozzákeverünk 3 dl felvert tejszínhabot. Megkenjük a piskótát, hűtőbe tesszük. Majd a maradék 2 dl tejszínt is rákenjük.
Elkészítése: Az 1:1 arányú zsiradékot és folyadékot a sóval, cukorral egy edényben felforraljuk. A forrásban lévő keverékhez folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. Tov...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét elkezdjük habbá verni (lehet hozzáadni egy csipet sót), majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Amikor felvertük, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskótát sütünk az ismert módon. Tepsiben vagy szögletes alakú sütőformában megsütjük. Ha kisült még forrón lisztezett konyharuhával feltekerjük. A krémhez az epreket megmossuk,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű