4 db tojás
25 dkg porcukorral
0,5 dl meleg víz
1 dl olaj.
26 dkg lisztet,
¾ csomag sütőpor
2 kanál kakaót
1 kanál meleg vizet
1 kanál olajat keverünk.
Krém:
15 dkg cukrot
4 kanál rum
25 dkg margarin
1 vaníliás pudingpor
2 dl tej
.
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd 0,5 dl meleg vízzel és 1 dl olajjal lassan tovább keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport majd a tojás felvert habját.
A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik részbe 2 kanál kakaót, 1 kanál meleg vizet és 1 kanál olajat keverünk. Zsírozott lisztezett bordás őzgerincben sütjük külön a sárga és a barna tésztát. 200 °C fokon
Krém: 15 dkg cukrot 4 kanál rummal és 25 dkg margarinnal jól kikeverni. 1 vaníliás pudingport 2 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a krémhez.
A tésztát bordáira metéljük, egy sárgát, egy barnát váltakozva összeragasztunk a krémmel.
Csokoládémázzal bevonjuk és ferdén szeleteljük.
tészta hozzávalóit összegyúrom. Ebből 3 lapot sütök. Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem. A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrom, tejet annyit adok hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Három felé veszem és egy részbe 1 ek kakaóport belegyúrok. Gáztepsi (35x35 cm) nagyság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit. Lisztezett deszkán 4 lapot nyújtunk ki belőle. Egy kivajazott, 30x35 cm-es tepsibe egyengetjük, majd egyesével kisütjük előmelegíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű