4 db tojás
25 dkg porcukorral
0,5 dl meleg víz
1 dl olaj.
26 dkg lisztet,
¾ csomag sütőpor
2 kanál kakaót
1 kanál meleg vizet
1 kanál olajat keverünk.
Krém:
15 dkg cukrot
4 kanál rum
25 dkg margarin
1 vaníliás pudingpor
2 dl tej
.
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd 0,5 dl meleg vízzel és 1 dl olajjal lassan tovább keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport majd a tojás felvert habját.
A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik részbe 2 kanál kakaót, 1 kanál meleg vizet és 1 kanál olajat keverünk. Zsírozott lisztezett bordás őzgerincben sütjük külön a sárga és a barna tésztát. 200 °C fokon
Krém: 15 dkg cukrot 4 kanál rummal és 25 dkg margarinnal jól kikeverni. 1 vaníliás pudingport 2 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a krémhez.
A tésztát bordáira metéljük, egy sárgát, egy barnát váltakozva összeragasztunk a krémmel.
Csokoládémázzal bevonjuk és ferdén szeleteljük.
az alapból lehet vaniliás krémet vagy diósat is készíteni .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg margarint 25 dkg cukorral, csipet sóval habosra keverjük. Egyesével belekeverünk 5 egész tojást és hozzáadunk 1 tasak vaníliás cukrot. Tovább verve lassan belecsorgatunk 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 28×36 cm-es tepsibe lerakunk 1 sor kekszet. A tejben a pudingokat a cukorral megfőzzük. Még melegen belekeverjük a margarint is és ráöntjük a kekszre. Erre újabb sor kekszet r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű