Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
2 tk só
1,5 dkg élesztő
1 dl tej
1 dl víz
1kk cukor
1 tojássárga
1 ek cukor
kenés: tojássárga - 1 kk víz
szór : reszelt sajt
Elkészítés:
Össze, dagaszt
1 óra pihi, 6 - 8 fele oszt, nyújt, felteker,
1 - 1,5 óra kel
leken
220 fok 5 perc majd
200 fok 10 - 15 perc süt
Trükkök, tippek, praktikák:
kép 4941
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a sóval, az élesztővel és az olajjal, majd fokozatosan adjunk hozzá annyi vizet, hogy puha, de nem nedves, ragadós tésztát kapjunk. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Kb. 1 dl langyos tejben elkeverek 1 evőkanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt, felfuttatom (kb. 10 perc). 2. A lisztben elkeverem a többi cukrot, vaníliás cukrot, a sót és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű