Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
3db egész tojás
3/4 bögre cukor/15dkg
pici só
1.5bögre liszt/20dkg
1tk sütőpor
1-1.5dl tej
2tk kakaópor
Málnahab:
50dkg málna áttörve, leszűrve
3dl habtejszín/cukrászhab
2cs expressz zselatin fix
25dkg mascarpone
10-15dkg porcukor
Elkészítés:
Tojás, cukor, só jó habosra verni.
Liszt, sütőpor össze,kanalanként a tojáshoz keverni.
Lassan a tejet is és a kakaót.
Tepsi, papír massza , 1880 fok 25 - 30 perc süt.
Krém
Málna turmixol, leszürni, hozzá pár csepp citromlé.
Tejszít félig felverni , hozzá 2 zacskó expressz zseletin fix , tovább verni. Majd hozzá a málnalé , mascorponét , porcukrot verni.
Rákenni a piskótára.
Recés késsel kicsit áthúzni. Mehet rá pár málnaszem.
2 - 4 öra hütő
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. ♥A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű