Családireceptkönyv.hu

296. Alaptészta /zsemle,bagett,stb/.


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


32 dkg langyos víz
2,5 dkg élesztő
6 ek.olaj
64 dkg liszt
2 cs.tk só

Elkészítés:


Élesztő futtatni.
Víz,olaj,liszt,só összedolgozni az élesztővel.Dagasztani,puha rugalmas tészta.Tál alját kiolajozni,a tésztát 40-50 percig keleszteni.Alaposan átgyúrni,formázni.20-25 perc pihen.Közbe sütőt bekapcsolni 220 fokra,aljába vizes edény.Tésztát bevágni,spriccelni,30-35 perc sütés.

Trükkök, tippek, praktikák:


Készíthető:kifli,zsemle,foccacia,pizza,kenyér,bagett.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Cskbm naka
Almás táska
Almás táska

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (a vizet lassan adagolva), kb. 15-20 percet pihentetjük. Az almát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, megszórjuk édesítővel, hozzáadjuk az aromát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar knédli ritakonyhaja.hu-ról
knédli ritakonyhaja.hu-ról

Dagasztógépbe: liszt, tojás, só, felfuttatott élesztő és annyi víz apránként, hogy kalácstészta állagú legyen. A dagasztás kb 20 perc. Le kell takarni és langyos helyen 2,5 szeres...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sajtos, réteges kifli
sajtos, réteges kifli

https://www.facebook.com/olcsoreceptek/videos/1828402883855272/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk