2,5 dl bögre
2 bögre liszt
250 dl tej
6 dkg cukor
125 g margarin
1 tojás
1 sütőpor
+ 10 dkg darált dió
5 dkg cukor
sodó: 8 dl tej
4 dkg liszt
1 vaniliáscukor
3 ek cukor
4 tojássárga
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral.
Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb.
180 fokon 20-25 percig sütni.
Sodó:tejet forrásig melegíteni,hozzá liszt,cukor,vanilia,tojássárga csomómentesre keverni,besűríteni.
Sodóból mártás lesz,ha a fehérjét felverjük és belekeverjük.
1-2 ek.kakaót adunk hozzá csoki lesz-
A tésztához a tojást keverd habosra a vajjal, a cukorral, add hozzá a tej felét, és keverd 10 percig. Forgasd hozzá a sütőporral, a sóval és a kakaóval vegyített lisztet, végül híg...
Elkészítési idő:Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, fél órát hűtőben pihentetjük, majd lisztezett munkafelületen kerek lapot nyújtunk belőle. Sütőpapírral béleljük a tortaforma alját, és belesimít...
Elkészítési idő:A cukrot a zsírral habosra keverjük, majd beleadjuk a tojássárgáját, a lisztet, 1 késhegynyi szalakálét , a citrom levét és reszelt héját , majd összekeverjük a keményre felver...
Elkészítési idő:A tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként eldolgozzuk benne a porcukrot, egyszerre hozzáadjuk a tojássárgás és végül könnyedén hozzákeverjük a lisztet, vigyázva, hogy a h...
Elkészítési idő: : 45-60 perces