Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2,5 dl bögre
2 bögre liszt
250 dl tej
6 dkg cukor
125 g margarin
1 tojás
1 sütőpor
+ 10 dkg darált dió
5 dkg cukor
sodó: 8 dl tej
4 dkg liszt
1 vaniliáscukor
3 ek cukor
4 tojássárga
Elkészítés:
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral.
Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb.
180 fokon 20-25 percig sütni.
Sodó:tejet forrásig melegíteni,hozzá liszt,cukor,vanilia,tojássárga csomómentesre keverni,besűríteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sodóból mártás lesz,ha a fehérjét felverjük és belekeverjük.
1-2 ek.kakaót adunk hozzá csoki lesz-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük habnak, a sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral, majd beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, kakaót, olajat. Átke...
Elkészítési idő: 1Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra. A tejet a vaníliarúddal épphogy felforraljuk, majd félretesszük. Miközben a tej melegszik, elkészítjük a karamellt: egy vastag falú lába...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
A tésztához a tojássárgát habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és egynemű tésztává gyúrjuk. Egy 25 centis kapcsos tortaformát kikenünk kókuszolajjal. Belenyomkodjuk a ma...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
