4 tojássárga
4 tojásfehérje
15 dkg cukor + 15 dkg cukor
1 citromleve,héja
1 vaníliás cukor
20 dkg margarin
50 dkg liszt
csipet sütőpor
Tojássárga,15 dkg cukor,citrom,vaníliás cukor,margarin kikeverni. Hozzáadni sütőpor,liszt.Összeállítani,kinyújtani,szaggatni /pogácsa formával/.
A tojásfehérjét felverni a maradék cukorral.Ezzel a krémmel megkenni és világosbarnára sütni.
Ha marad hab,kis halmokat sütünk belőle./habcsók/.
180 fokon 20 perc.
A túrót és a tejszínt botmixerrel jól kikeverjük, 5 evőkanál cukorral, citromlével, mazsolával ízesítjük. A zselatint 1 dl vízben felforralva feloldjuk, amikor langyosra hűlt, a tú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A darált kekszet összegyúrom a cukorral,margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival,hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe vagy tortasütőbe nyomko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 160 fokra. Vajazzunk ki egy 22x22 centis jénait vagy sütőformát. Az étcsokoládét daraboljuk össze, a vajat vágjuk kisebb kockákra, majd vízgőz felett mele...
Elkészítési idő: 15+50 Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beleszórjuk a porcukrot és a diót. Összekeverjük. Két gáztepsit megszórunk zsemlyemorzsával. A tésztából kis golyókat formázunk, majd zsem...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes