Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 tojássárga
4 tojásfehérje
15 dkg cukor + 15 dkg cukor
1 citromleve,héja
1 vaníliás cukor
20 dkg margarin
50 dkg liszt
csipet sütőpor
Elkészítés:
Tojássárga,15 dkg cukor,citrom,vaníliás cukor,margarin kikeverni. Hozzáadni sütőpor,liszt.Összeállítani,kinyújtani,szaggatni /pogácsa formával/.
A tojásfehérjét felverni a maradék cukorral.Ezzel a krémmel megkenni és világosbarnára sütni.
Ha marad hab,kis halmokat sütünk belőle./habcsók/.
180 fokon 20 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Mosd meg a mazsolát, és áztasd vízbe. 2. A hámozott, kicsumázott, lereszelt almát keverd össze a cukorral, és hagyd levet ereszteni. ½ óra múlva nyomd ki a levét (idd meg). A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, porcukrot, kristálycukrot, darált mandulát és a csipet sót egy tálba szitáljuk. A vaníliarudat felhasítjuk, magjait kikaparjuk. Egy közepes lábasba tesszük a vajat, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 75 dkg gesztenyemasszát 4 dl tejszínnel, felverés nélkül! A desszertes gyűrűt kiöblítjük hideg vízzel. Rumba mártunk babapiskótákat, de nem áztatjuk, és a forma al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű