120 g túró v. rikotta sajt
3 tojás
2 ek. cukor
csipet só
1 kk. sütőpor
kb.6 dkg liszt
sütéshez:olaj
Az anyagokat összekeverjük.
Serpenyőt vékonyan megkenjük olajjal,ha serceg 1 ek .masszát teszünk bele,kicsit lelapítjuk. Mindkét oldalát 1-1 percig sütjük./gyorsan barnul/.
Tetejére: tejföl,lekvár,édes szirup stb.
Pita: A lisztet, élesztőt és a cukrot elkeverjük géppel, és folyamatosan adjuk hozzá a langyos vizet, majd az olajat. Ha megdagasztottuk sózzuk. Félretesszük fél órát kelni, Ezut...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA tésztát készre főzzük, majd leszűrjük és egyből lehűtjük. A hagymát és a répát vékony csíkokra, a fokhagymát apróra vágjuk. A fagyasztott zöldségmixet kiolvasztjuk, majd amennyir...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A felaprított hagymát zsíron üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a kockákra vágott húst, beleforgatjuk, megszórjuk pirospaprikával és a többi fűszerrel, majd kevés vízzel meglocsoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy lábosban forraljunk sós vizet. A megadott hozzávalók felhasználásával készítsük el a galuskatésztát, majd szaggassuk bele szaggató segítségével a vízbe. Pár pillanat alatt-amin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű