Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
1 csésze finomliszt
1 csésze keményítő
2 ek olivaolaj
mokkáskanál só
mokkáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna
annyi víz,hogy könnyen nyújtható legyen
Fűszerkeverék
só chili oregano pici kömény bazsalikom kakukkfű pici szerecsendió bors nagyon ledarálni pirospaprikával keverni
sajtszósz
5 dkg vaj
2 ek mascarpone
só bors szerecsendió pici cukor
1 ek liszt
2 dl tejszín
Elkészítés:
2 ml vékonyra nyújtani a tésztát betekerni vele akár csirkemellet répát bármit kevés forró olajban sütni
chips rombuszra vágni kisütni fűszersóval megszórni
mártogatós
vajon megpirítani a lisztet felönteni a tejszínnel majd a többi felfőzni és kész
Trükkök, tippek, praktikák:
j
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A füstölt húst előző nap hideg vízbe áztatjuk. Másnap a levet leöntjük róla és 2 liter hideg vízbe feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg annyira meg nem puhu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk. Zsírpapírral bélelt tepsibe emeljük a kinyújtott tésztát. Késsel hosszanti irányban végig vagdaljuk a tésztát 2 cm-es távolságokban. A végeiné...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst egy mély lábasban olajon körbepirítjuk, majd a felkarikázott zöldségeket, a sót, az egész borsot és a babérlevelet hozzáadva annyi vízzel engedjük fel, hogy elfedje a húst....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű