Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
1 csésze finomliszt
1 csésze keményítő
2 ek olivaolaj
mokkáskanál só
mokkáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna
annyi víz,hogy könnyen nyújtható legyen
Fűszerkeverék
só chili oregano pici kömény bazsalikom kakukkfű pici szerecsendió bors nagyon ledarálni pirospaprikával keverni
sajtszósz
5 dkg vaj
2 ek mascarpone
só bors szerecsendió pici cukor
1 ek liszt
2 dl tejszín
Elkészítés:
2 ml vékonyra nyújtani a tésztát betekerni vele akár csirkemellet répát bármit kevés forró olajban sütni
chips rombuszra vágni kisütni fűszersóval megszórni
mártogatós
vajon megpirítani a lisztet felönteni a tejszínnel majd a többi felfőzni és kész
Trükkök, tippek, praktikák:
j
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kockázzuk fel a tököt és a répát majd kivajazott tepsibe fektessük bele úgy, hogy alsó rétegnek a vékonyra vágott falusi sertéscombot tegyük. Tűzdeljük meg erdélyi szalonnával szór...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Egy lábosban forraljunk sós vizet. A megadott hozzávalók felhasználásával készítsük el a galuskatésztát, majd szaggassuk bele szaggató segítségével a vízbe. Pár pillanat alatt-amin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű